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Ti ricordi che ho già parlato del pesto in Cucina Ligure: trofie al pesto con patate e fagiolini? Sono capitata ieri pomeriggio al LIDL per comprare proprio gli ingredienti per il Pesto alla genovese, non sapevo se li avrei trovati, invece ho avuto una bella sorpresa, non solo li ho trovati ma sono ottimi e costano molto meno rispetto agli altri negozi della zona. Per prima cosa voglio parlare del basilico, l’ho trovato in vasetto, quindi freschissimo e riutilizzabile se si fa attenzione a togliere solo le foglioline, e da coltivazione biologica italiana, profumatissimo, al prezzo di 99 centesimi. Credo che arrivi fresco ogni giorno ed è una piantina bella ricca, infatti ne ho comprate due da tenere in cucina finché non arriva la primavera Un acquisto intelligente, ad un prezzo decisamente sotto la media anche per le coltivazioni NON biologiche. ** Le opinioni espresse in questa rubrica sono assolutamente personali e del tutto scollegate da sponsorizzazioni o da accordi (economici o di altro tipo) con le ditte citate **
Oggi un tema scottante che mi sta molto a cuore: la grande distribuzione e lo smaltimento dei prodotti (alimentari e non solo) invenduti, parlo dei tanti prodotti che non vengono venduti perché difettati, ad esempio la lattina dei pelati schiacciata, frutta e verdura non più freschissima oppure il pane vecchio, ecc. ecc. In pratica le tonnellate di scarti ancora utilizzabili che ogni giorno devono essere smaltiti dalla Grande Distribuzione, piccoli e grandi supermercati di cui è costellata l’Italia. Ti sei mai chiesta che fine fa questa roba che è uno "scarto" solo per piccoli difetti e che potrebbe essere ancora utilizzata? Io si, me lo sono chiesto e spesso l’ho chiesto direttamente a molti dei supermercati ed ipermercati della mia città. L’ho chiesto perché ho un giardino con degli animali che hanno bisogno anche di pane secco e di scarti vegetali (che spesso proprio scarti non sono). La risposta è stata quasi sempre sconfortante: "non regaliamo (o vendiamo a basso prezzo) nulla, la società smaltisce tutto nei rifiuti!" Continua a leggere < < Grande Distribuzione e spreco, boicottiamo chi non ricicla! >>
Qualche tempo fa ho scritto l’articolo [benessere] Ritrova la calma perduta e oggi voglio approfondire l’argomento parlando di cosa possiamo fare ogni giorno per dormire bene, con una serie di suggerimenti semplici semplici che devono diventare delle abitudini consolidate Non serve eseguire tutti i suggerimenti, basta che tu ne scelga alcuni, quelli che ti sembrano migliori per te: 1. dal tardo pomeriggio bandisci gli stimolanti dalla tua dieta, niente caffè o the, niente bevande a base di caffeina come la Coca Cola, se puoi evita anche il cioccolato (per me è difficilissimo!) 2. quando è finito il tuo giorno di lavoro (che sia fuori casa o in casa ha poca importanza) pianifica già, almeno a grandi linee, le cose che devi fare domani, scriverle sull’agenda o sul planning ti libera dai pensieri assillanti delle “scocciature da risolverle”, quando le hai scritte la tua mente può dimenticarle e rilassarsi… 3. dopo cena abbassa le luci, l’organismo fabbrica più melatonina (l’ormone che regola il sonno) se non hai la luce artificiale sparata in faccia
Continua a leggere < < [benessere] 10 segreti per dormire bene >>
Si lo so, questo sembra un post più adatto a Casa Organizzata, diciamo che sta a metà strada tra il craft e la casalinga disperata e quindi ho deciso di pubblicarlo a “reti unificate” In questo periodo ho la casa invasa dalle “retine” delle arance e anche Elena (di depuriamo n.d.r.) direi che ha lo stesso problema, infatti al prima domanda che mi ha fatto quando ci siamo (virtualmente) conosciute è stata proprio sul come riciclare ste benedette retine, lei è stata molto brava e ne ha realizzato una decorazione per il pacchetto che mi ha mandato qualche giorno fa e di cui ho scritto in Depuriamo: ricette per un mondo nuovo. Io però stavo cercando un’idea più pratica, un’idea da usare tutti i giorni… Pensa che ti ripensa mi è uscita fuori la spugnetta per lavare i piatti bianca e rossa Continua a leggere < < Spugnetta di nylon fai-da-te, per lavare i piatti riciclando >>
Per le ultime settimane bianche della stagione e per partire senza rischiare di dimenticare niente a casa, oppure in albergo al ritorno ecco che entrano in gioco le liste, utilissime quanto noiose da compilare! E allora usiamole già pronte da stampare, rimedio semplice, veloce ed indolore Questa volta il planning non è mio ma è talmente bello e ben fatto che te lo voglio segnalare assolutamente, è gratis e si scarica online in formato .pdf esattamente come i miei ma l’autrice è una illustratrice molto brava che ho scoperto oggi per caso, si chiama Sara Gioria e le “liste per partire e non dimenticare niente” le trovi sul suo blog.
- planning mensile - planning stagionale - come trovare nuovi spazi in casa (per farci stare tutto a prescindere dalla metratura!) - liste ragionate per la spesa settimanale e mensile - planning per menù settimanali (abbinato al punto precedente) - idee per eliminare l’usa e getta - planning per riordinare i cassetti di armadi e scrivanie - consigli su come sfruttare ogni singolo cassetto - idee per una scrivania sempre in ordine (sul tema delle scrivanie ci sono già alcuni articoli che puoi trovare qui: http://www.4blog.info/casaorganizzata/?s=scrivania) Una comunicazione velocissima per dirti di non spaventarti, Casa Organizzata resta la stessa ma cambia vestito per il 2010, più chiaro, più ampio e più comodo e speriamo che arrivi presto la primavera Se noti qualche disguido segnalamelo nei commenti, ci potrebbe essere ancora qualche cosina da mettere a punto.
Eccomi qui con una nuova puntata della serie “recensione buoni prodotti” e visto che siamo proprio nella stagione dei malanni voglio parlarti di uno sciroppo completamente naturale che riesce a risolvermi un bel po’ di problemi con la tosse sia dei piccoli che dei grandi.
Gli sciroppi “medicinali” sono un insieme di sostanze chimiche molto poco rassicuranti, soprattutto per i bambini, ed inoltre fanno davvero poco effetto, soprattutto in caso di tosse secca.
Lo sciroppo di lumache dall’antica ricetta delle Alpi Bavaresi con l’aggiunta di estratto di timo risolve entrambi questi problemi in un colpo solo, è naturale e funziona davvero, ed il gusto è abbastanza buono e dolce, i miei bambini non fanno storie per prenderlo, anzi quando hanno la tosse me lo chiedono loro, meglio di così proprio non si può pretendere
Si trova in farmacia (se non ce l’hanno potete farvelo ordinare) con un costo di 14,50 euro circa.
Continua a leggere < < Recensione buoni prodotti: contro la tosse lo sciroppo di lumache + Tymus >>
Mi sono presa una specie di “vacanza” dal blog per rigenerarmi un po’, l’anno passato è stato piuttosto impegnativo e faticoso, ma adesso sono pronta per tirare le somme dell’anno passato e per stendere i buoni propositi per questo 2010
I miei (buoni propositi n.d.r.) sono già scritti in agenda ma per “tararli” bene ho bisogno di te, cosa vorresti leggere quest’anno su Casa Organizzata?
Dammi suggerimenti ed idee per adattare il blog alle tue esigenze ed ai tuoi desideri tramite il form dei commenti e parliamone insieme. |
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