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Il Gusto della Gioia, per imparare a mangiare vegetariano

In uscita in questi giorni la nuova edizione di un libro must su come imparare a mangiare vegetariano, Il gusto della gioia.

Ci sono ricette (vegane e vegetariane) ma anche una grossa parte per imparare a bilanciare nel modo migliore la dieta.

Seguendo le indicazioni di Paramhansa Yogananda e la nuova ripartizione tra i nutrienti che indica 60% di frutta e verdura, 20% di proteine (vegetali) e 20% di carboidrati.

Il primo capitolo è dedicato alle basi, per imparare proprio come costruire un’alimentazione sana, si parla degli alimenti alcalinizzanti per equilibrare il rapporto acido/base del nostro organismo.

Un altro punto importante è come imparare ad ottenere le giuste proteine, vitamine e oligoelementi nell’alimentazione vegetariana e vegana, in modo da averne sempre la giusta disponibilità a tutte le età.

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Sposarsi risparmiando, e-book molto utile per organizzare il tuo matrimonio

E’ un sacco di tempo che non ti parlo più di libri ed e-book, troppo mi sa!

Visto che è quasi maggio, il mese dei matrimoni, ecco che questo e-book di Bruno Editore mi sembra perfetto se vuoi organizzare il tuo matrimonio fascendo in modo che sia bellissimo ma anche economico.

C’è chi per il matrimonio non bada a spese e anzi spende delle vere e proprie fortune, io invece credo che si possa renderlo un giorno speciale soprattutto se si evita di scialacquare soldi inutilmente.

Si possono fare piccole meraviglie creando a mano decorazioni, bomboniere, accessori e partecipazioni.

Anzi ogni dettaglio fatto a mano assume un valore speciale che non potrai avere con nessun oggetto super costoso ma “freddo”.

Questo e-book si spinge oltre, ti fornisce le indicazioni per trovare una location speciale ma low-cost.

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The China Study: una conferenza da vedere

Mentre continuo nella lettura, che è impegnativa perché molto approfondita e molto particolareggiata (a cui purtroppo posso dedicare poco tempo e non sempre ogni giorno, tra tutte le altre incombenze giornaliere), ecco che è uscita la traduzione simultanea di una conferenza tenuta da uno degli autori per la presentazione del libro.

E’ davvero interessante, addirittura illuminante per chi non ha ancora il libro The China Study ed è indeciso se comprarlo oppure no.

E’ una conferenza piuttosto lunga, dura circa 80 minuti ed è divisa in 8 parti di 9-10 minuti l’una, però T. Colin Campbell addirittura aggiunge nozioni interessanti anche per chi il libro lo sta òleggendo o l’ha già letto. Si parla di alimentazione, cibo, salute, malattia e anche farmaci.

Ad esempio di come la popolazione americana (ma probabilmente anche noi italiani e la maggior parte delle persone dei paesi “ricchi”) sia convinta che i farmaci siano indispensabili alla salute e che metà della popolazione americana prenda una pillola al giorno per “stare bene”.

Non ci sfiora l’idea che le nostre convinzioni (e quello che ci raccontano) siano errate, che in realtà sia tutto molto più semplice, invece lo studio China dimostra proprio questo…

Qui sotto ti metto la prima parte della conferenza, basta aprire il video direttamente su youtube per trovare poi a destra tutte le altre parti, buona visione…

The China Study: una conferenza da vedere

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Bando alle proteine animali? The China Study docet

Continua la mia lettura del libro The China Study, il tempo è poco ma cerco di leggerne un pochino tutti i giorni.

Arrivata al capitolo in cui i ricercatori spiegano qual è la dieta giusta per non ammalarsi (di cancro ma anche di tutte le malattie degenerative e autoimmuni dei paesi ricchi) ecco che ho capito perfettamente qual è la dieta ideale per mantenersi in salute.

La domanda più pressante era: ma devo rinunciare completamente alle proteine animali?

In realtà no, anche se diminuirle completamente sarebbe la cosa migliore, è possibile seguire una dieta vegetariana o a bassissimo contenuto di proteine animali (massimo 5-10%) per avere i benefici che ci racconta The China Study.

Personalmente ho completamente depennato dalla lista della spesa tutte le carni (anche il pesce, anche se ne ho ancora un pochino surgelato che devo finire), buona parte dei latticini e le uova.

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The China Study: il video in italiano

Uscito recentissimamente un video che si ispira ai The China Study, aggiungo solo che è illuminante e che dura oltre 1 ora e 25 minuti, buona visione, intanto io continuo la lettura del libro…

The china study: alimentazione e tumori, c’è una (forte) correlazione

Questo libro me l’hanno regalato subito dopo l’uscita, è dalla settimana scorsa che me lo porto appresso per riuscire a leggerlo: The China Study.

Di solito do uno sguardo d’insieme al sommario e ai punti principali e poi mi metto a leggere velocemente una prima volta e poi, se il libro è davvero interessante, ripeto la lettura in modo più approfondito e prendendo appunti e scrivendo qualche nota sui margini.

Questa volta dopo la prima scorsa ho deciso di mettermi subito a fare la lettura approfondita, per ora sono ancora al capitolo 3 proprio perché è una lettura da fare subito in modo approfondito.

Comunque già dai primi 3 capitoli mi è chiaro che è un libro che dovrebbero leggere tutti!

Per farvela breve, ma tornerò ancora sull’argomento man mano che vado avanti a leggere, in questo studio durato oltre 30 anni è risultata chiara la correlazione tra alimentazione e tumori, anzi la correlazione è tra proteine animali e tumori.

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[libri] Pulizie creative, manuale ricette fai-da-te

Oggi la segnalazione di un nuovo libretto dedicato alle ricette per detersivi e cosmetici fai-da-te: Pulizie creative. Detersivi e cosmetici naturali fai-da-te, per la casa e la cura di sé. Manuale con ingredienti e ricette.

Edito da Altreconomia Edizioni e scritto da Elisa Nicoli già autrice di L’erba del vicino. Manuale per la raccolta e l’uso conviviale di erbe e frutti selvatici per lo stesso editore.

Solo 96 pagine per 4 euro, economicissimo e ancora più economico su amazon dove è scontato del 17% fino a fine agosto (quando entrerà in vigore la legge sui libri che non potranno più essere scontati oltre il 15% neppure online) al prezzo finale 3,31 euro.

Io non ho ancora avuto il tempo di leggerlo ma lo farò presto perché, ormai lo sapete :mrgreen: , di conoscere le sperimentazioni sui detersivi ecologici e fatti in casa.

Sui cosmetici sono un po’ più critica perché richiedono una maggiore perizia e precisione, ma amo leggere e sperimentare anche su quelli, ormai sapete anche questo :grin:

Ebook: Harry Potter e la magia della crescita personale

Alzi la mano chi si ricorda dei libri (ebook) che abbiamo tanto usato come ZEN TO DONE – ORGANIZZATI LA VITA e Dimagrire Pensando.

Gli autori del secondo ebook che hanno anche tradotto in italiano ed integrato il primo hanno scritto un nuovo testo che promette molto molto bene: HARRY POTTER E LA MAGIA DELLA CRESCITA PERSONALE e io che ormai so che loro scrivono cose molto molto utili e sono una fan appassionata di Harry Potter non ho potuto lasciarmelo scappare e non posso evitare di segnalartelo!

L’ho appena scaricato e mi sto già pregustando l’idea di leggerlo appena i pargoli saranno a dormire :mrgreen:

Il contenuto si preannuncia ricco e molto interessante: si parla di “femminilismo”, di soldi ed intelligenza “emotivo-finanziaria”, di legge di attrazione, di anima, di tecnologia, di virtù, di amore, di valori, di abitudini e addirittura di miracoli :grin:

Ovviamente appena finito ne preparerò una recensione come ho fatto per i primi due che ho tanto amato e successivamente penso che approfondirò qualche argomento che può esserti utile per continuare ad avere una vita ed una casa organizzata al meglio ma senza ansia.

Tu che fai? Lo scarichi subito e mi dici la tua, oppure aspetti che l’abbia letto io?

P.S. il prezzo di lancio è solo di 14,70 euro

P.P.S. allegato all’ebook c’è un mini corso che ti arriverà direttamente via email a puntate che si chiama LE NOVE PERGAMENE STREGATE DI HOGSMEADE (comincia ad arrivare 7 giorni dopo l’acquisto ed io sono già impaziente!)

P.P.P.S. allegato all’ebook c’è anche un buono sconto fino a 19 euro per comprare i libri cartacei di Harry Potter se non li hai ancora letti (NON LI HAI ANCORA LETTI??? E i film li hai visti???)

[libri] Oziando si impara, educare i figli ad essere autonomi e a conquistare la serenità

Ho scoperto questo libro proprio oggi sul blog della bravissima Rossella Grenci che ne fa una recensione lampo ma che mi ha fatto incuriosire e mi ha invogliato a comprarmelo subito in giornata.

Solo dopo averlo comprato in libreria ho scoperto che su Amazon è scontato del 35% :roll:

Di bambini e ragazzi (di figli, insomma!) e di come riuscire a gestirli in famiglia, e ancora di come riuscire a fare il meglio per l’educazione di oggi e per il loro futuro, stiamo parlando molto sui LABS in un laboratorio avanzato specifico ed è un tema che mi sta molto a cuore.

Purtroppo mi rendo conto (come penso succeda a tutti i genitori) di non riuscire sempre a dare il meglio di me ai miei bambini, complici i mille stimoli ed i mille impegni che ci sono ogni giorno nella vita familiare, ma continuamente mi interrogo su come poter fare meglio e in modo più semplice e rilassato le cose.

Forse Oziando si impara. Educare i figli a essere autonomi e conquistare la serenità da una risposta molto semplice ma che noi genitori moderni non troviamo più, forse ci sembra TROPPO semplice.

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[libri] Casa Tossica

Casa-Tossica-in-libreria

Ti segnalo un libro uscito recentemente, purtroppo non ho ancora avuto tempo di comprarlo ma sembra interessante perchè il taglio è differente dai soliti libri su organizzazione e pulizie.

E’ tutto incentrato su quanti veleni abbiamo in casa normalmente e come sostituirli, che poi è proprio la stessa cosa che facciamo qui su Casa Organizzata e sui LABS :grin:

L’autrice è Rita dalla Rosa, giornalista esperta in consumi e già autrice di Vestiti che fanno male a chi li indossa a chi li produce (Guide. Stili di vita) , in collaborazione con l’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (Ispra).

L’editore di Casa tossica. Dalla cucina alla camera da letto come difendersi dai veleni domestici (Guide. Stili di vita) è Terre di Mezzo e il prezzo è di 12,00 euro ma si trova anche scontato online.

Se lo compri prima di me mi racconti com’è?