Io adoro gli agrumi e la limonata in estate è una delle bevande più dissetanti (e buone) che conosca
Seguendo una ricetta delle Cuoche dell’altro mondo ve la ripropongo leggermente riveduta e corretta da me
- 1,5 litri di acqua naturale
- 6-8 limoni
- 1 lime
- 100 gr. di miele di acacia *
- 40 gr. di zucchero di canna
Spremi i limoni ed il lime e miscela i due succhi, aggiungi zucchero e miele, sciogli il tutto con 100-150 gr. di acqua naturale calda.
Mescola molto bene e quando tutti gli ingredienti sono miscelati aggiungi il resto dell’acqua naturale (a temperatura ambiente) fino ad arrivare ad 1, 5 litri totali.
Metti in frigo e servi fresca (non freddissima).
* se hai il Miele con eucalipto (che impareremo a fare in casa molto presto) sostituisci 20-30 grammi del miele di acacia totale con questo e senti che meraviglia
Da una ricetta di nonna Teresa, ecco una pasta lavamani che le mani le nutre, le pulisce anche a fondo grazie all’azione “scrub” dello zucchero e le rende morbidissime.
- Zucchero
- Olio extravergine di oliva
- Mezzo limone spremuto
Mescola un paio di cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di olio di oliva e un mezzo limone spremuto.
Massaggia le mani con la pasta “scrub” come se le lavassi fino a quando lo zucchero è disciolto e sciacqua con acqua tiepida.
Asciugale bene e stendi uno strato generoso di crema nutriente, facendola penetrare bene massaggiando.
La tosse ed il mal di gola sono una vera scocciatura, soprattutto quando si hanno bambini in età prescolare che se li prendono una settimana si ed una no.
In questi casi i “rimedi della nonna” sono proprio quello che ci vuole e ci vengono in aiuto in modo semplicissimo ma efficace.
- succo di limone appena spremuto, 1 cucchiaio
- miele chiaro non cristallizzato, 1 cucchiaio
Miscela gli ingredienti energicamente ed assumi un cucchiaio di sciroppo ogni volta che il dolore si fa insopportabile, anche per i bambini la quantità è la stessa, per fortuna non fa male ed è buonissimo
Lo sciroppo può essere preparato in quantità maggiori e conservato in frigorifero, ma io preferisco prepararlo di volta in volta vista la forte instabilità della vit. C, il rischio e’ che nello sciroppo conservato non ce ne sia più traccia!
Commenti