Tortini di riso
Questa ricetta è uno dei miei pezzi forti ma era un bel pò di tempo che non la preparavo più!
La ricetta per esteso l’ho scritta qui Risotto avanzato? Prepara i tortini di riso alla siciliana.
La cosa bella è che sono un piatto unico e si possono preparare con anticipo (anche il giorno prima) ed infornare poco prima del pasto, per questo sono ideali in caso di invitati, mentre i tortini cuociono in forno si può chiecchierare senza essere relegate in cucina 
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2 commenti
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By daniela, 9 novembre, 2008 @ 04:21
Slurp! Già salvata la ricetta!
dada
By manu, 9 novembre, 2008 @ 10:48
mmmmm, ci voglio proprio provare
grazie 